Lauch-Frikadellen

4 Personen

500 g Hack

2 Brötchen bzw. 400 g Paniermehl

2 Eier

1 TL Senf

3 TL Ketchup

Salz, Pfeffer

3-4 Lauchzwiebeln, geschnitten

alles miteinander vermengen, braten, backen oder grillen

Auch gut kalt zu genießen, eignet sich daher auch gut zum Mitnehmen!!

Karneval kommt…